Ricorrenze 2020
Menu Natale 2021 .
Antipasti di magri
Selezione di salumi con gnocco fritto e
flan di zucca
Antipasti di Pesce
Piovra alla griglia aromatizzata alla paprika dolce e salsa ai peperoni
Primi piatti:
Risotto nero con seppie scottate e pomodorino confit
Tagliatelle caserecce con ragù di selvaggina
Dessert
Millefoglie con crema pasticcera e salsa al caramello
Caffè
Menù compresi di vino acqua bevande
Antipasti di magri
Selezione di salumi con gnocco fritto e
flan di zucca
Antipasti di Pesce
Piovra alla griglia aromatizzata alla paprika dolce e salsa ai peperoni
Primi piatti:
Risotto nero con seppie scottate e pomodorino confit
Tagliatelle caserecce con ragù di selvaggina
Dessert
Millefoglie con crema pasticcera e salsa al caramello
Caffè
Menù compresi di vino acqua bevande
Secondo piatto di Pesce
Salmone norvegese gratinato
alle mandorle
Sorbetto al limone
Secondo piatto di carne
Filetto di maialino glassato con polenta di grano saraceno e
fonduta al formaggio di fossa
€. 62,oo
Secondo piatto di carne
Filetto di maialino glassato con polenta di grano saraceno e
fonduta al formaggio di fossa
€. 50,oo
Albergo ** Hotel Ristorante "ETRUSCO"
Tel. 035.79 15 89 - Fax. 035.794197 - www.albergoetrusco.it info@albergoetrusco.it
Via Monastero dei Verghi, 166 - 24033 - Calusco d'Adda - (BG) - Italia